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| BIENESTAR ANIMAL: SOLO PARA PERROS Y GATOS? |
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| Lo Que Hacemos - General |
| Escrito por Agrupación CEBA |
| Miércoles, 01 de Septiembre de 2010 14:49 |
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Cuando pensamos en bienestar animal o al contrario, maltrato de animales, siempre pensamos en mascotas, perros, gatos o quizá en un caballo de feria...pero la verdad es que exiten otros animales que necesitan también ser atendidos y velar por su bienestar animal. Los animales Mayores, de granja o de abasto. Debemos partir de una realidad: existe y existirá la producción de animales para nuestro beneficio, aunque podamos no estar completamente de acuerdo en lo general o en lo particular, el sistema, la cria intensiva, los metodos, las condiciones etc. Se requieren de atención profesional, de un médico veterinario que vele por condiciones óptimas de cuidado y bienestar de estos animales. Sabemos que es un tema sensible para muchos de nuestros amigos animalistas. Pero nos atrevemos a plantear una realidad, una visión crítica, profesional y también soluciones.
BIENESTAR ANIMAL
Bienestar animal en animales de abasto se puede definir como el conjunto de prácticas que permiten un estado de tranquilidad y de felicidad en los animales que utilizamos con fines de producción. Los manejos asociados al arreo, carga y descarga así como, los largos tiempos de ayuno, tanto en predios, ferias o plantas faenadoras, representan riesgo para la salud y el bienestar de los animales y riesgos para las personas que trabajan con ellos, es por esto que es de suma importancia que aquellos que trabajan con animales de abasto sepan como pueden mejorar los aspectos involucrados a bienestar animal y con ello aspectos de producción que les permitan una mejor rentabilidad.
Manejo en predios.
El manejo animal implica una interacción hombre-ambiente- animal, y estos manejos deben contar con un ambiente bien diseñado que no entorpezca las labores permitiendo un manejo mas tranquilo y menos doloroso para los animales, que cuente con personal capacitado para el manejo, lo que llevara a una buena toma de decisiones al momento de trabajo y que por sobre todo se conozcan aspectos básicos del comportamiento de la especie para facilitar su manejo.
Manejo en ferias ganaderas.
Las ferias ganaderas implican estrés de tipo físico y conductual para los animales que pasen por allí, junto con un riesgo epidemiológico, importante debido a la mezcla de orígenes y clasificaciones, especialmente cuando el ganado es destinado en forma directa a faena, porque aumentan los riesgos para la salud y el B.A. por lo cual, los animales enviados a feria deben ser tratados de manera humanitaria y reduciendo el tiempo de permanencia en dichos recintos.
Manejo en plantas faenadoras
Enviar animales a faena no quiere decir que debemos ser inhumanos en el trato previo a su muerte, no solo por una cosa de mejorar la calidad del producto que obtendremos, sino también por una cosa ética que va de la mano. El manejo previo al faenamiento en las plantas faenadoras debe realizarse estructura adecuada, personal capacitado para el manejo animal.
Transporte
El transporte de ganado debe realizarse siempre considerando la seguridad y el bienestar de los animales, evitando que factores estresantes de tipo mecánico, climático, acústico, nutricional, social y otros sean por periodos demasiado prolongados y con la menor frecuencia posible para reducir los riesgos que presenta el transporte sobre la salud y bienestar de los animales.
Cinthya Pantanalli Wandersleben MÉDICO VETERINARIO Diplomado gestión de la producción ovina y bovina , Especialista en Bienestar animal. Add a comment |





